consigli e letture

Il gelato può sostituire un pasto? Quello alla frutta è meglio di quello alla crema? il cioccolato è concesso anche ai più piccoli? Quello artigianale è meglio di quello industriale? Ecco le risposte

Attenzione a non confondere l'intolleranza al frumento con l'intolleranza al glutine, ovvero con la celiachia; solo un medico può stabilire di quale soffriamo

Ricco di vitamine, proteine e sali minerali, il latte è uno degli alimenti più sani e completi: scopri le differenze tra le confezioni più comuni in vendita

Una reazione anomala dell'organismo a questo alimento è frequente sopratutto nei neonati e nei bambini, ma gli adulti non ne sono immuni

Vediamo quali sono i rimedi naturali più indicati per trattare una tra le intolleranze in costante aumento: quella ai lieviti

Le intolleranze alimentari possono avere diverse cause. Per affrontarle, non bisogna eliminare del tutto dalla dieta i cibi ai quali si è intolleranti

La prima cosa da fare se  non vogliamo esserne vittima è eliminare le tossine per riequilibrare l’intestino e ripulire il fegato: ecco come

Pizza, pane ma anche birra e dadi da brodo possono scatenare disturbi debilitanti e la causa può essere l’intolleranza al lievito: così la previeni...

La Budwig, "colazione da re" della dieta Kousmine è perfetta per dare inizio alla giornata, e puoi prepararla anche per chi è intollerante a glutine e lattosio.