La polenta con pesce spada in umido è la ricetta ideale per gustarsi un piatto squisito ma senza consumare calorie in eccesso: scopri la nostra ricetta!
La polenta con pesce spada in umido è la ricetta perfetta per ottenere la pancia piatta senza però rinunciare alle prelibatezze della cucina italiana. Questo piatto facile da preparare necessita di pochi ingredienti per essere cucinato. La polenta con pesce spada in umido può essere servita sia a pranzo che a cena, in famiglia o con gli amici. Per completare il pasto, accompagna la polenta con delle verdure, per esempio 200g di invidia cotta brevemente in padella con un filo d'olio e curry.
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Fai appassire lo scalogno tritato in un tegame con l‘olio. Unisci i piselli e la passata di pomodoro e fai cuocere per 5 minuti. Versa quindi il pesce a tocchetti nel recipiente e lascia cuocere per altri 4-5 minuti, regolando di sale e pepe.
Completa con il prezzemolo tritato, altro pepe a piacere e servi in tavola con la polenta da preparare seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.