alimentazione: consigli e letture

Alcuni alimenti raffinati inducono nel cervello un grande piacere, cui è difficile resistere: ecco quali sono e come si forma la dipendenza

Un nuovo studio condotto su oltre quattromila persone ha dimostrato ancora una volta che il cioccolato fondente aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari

Le sensazioni di stanchezza e di gonfiore sono spesso sintomo di un eccesso di tossine nell'organismo, per fortuna la natura ci viene in aiuto: ecco i rimedi per depurare subito tutto il corpo

Scopri una delle migliori ricette a basso Indice Glicemico, per dimagrire e prevenire il diabete

Ideata per chi ama i dolci, ma non vuole correre rischi per la linea né esagerare con il consumo di carboidrati, ecco un’ottima torta proteica senza zucchero né glutine. 

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La cottura delle verdure serve a rendere più digeribile la cellulosa che costituisce la "struttura di sostengo" dei vegetali. I modi e i tempi di cottura sono fondamentali per conservarne le sostanze nutrienti, le vitamine e i minerali.

Grazie alla sua ricchezza di ingredienti e sapori, l'arrosto di tacchino è il piatto ideale da servire in tavola con amici e parenti: scopri la ricetta pensata dai nostri esperti!

Ecco una preparazione golosa da usare come alternativa alle classiche patatine o alle nachos fritte messicane: cotte senza olio e super croccanti sono ben digeribili e anti ritenzione.

Ecco la ricetta del centrifugato ACE, fonte di vitamina C e betacarotene antiossidanti. Arricchito con lo zenzero ha un tocco in più di sapore e di sostanze che stimolano la depurazione.