carne: consigli e letture

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Dieta e salute
La ricetta di un dessert indicato per chi fa sport, ma buona per tutti come sostituto di un pasto
Dieta e salute
Consumare pesce in estate, fresco o sott'olio d'olio, migliora la risposta immunitaria e stimola la crescita cellulare
Figli felici
Uno dei rischi maggiori per la salute dei bambini è il soprappeso; ecco come prevenire il problema e aiutarli a mantenersi in forma
Figli felici
Le interrogazioni, i compiti in classe "determinanti", gli esami: per affrontarli in forze servono le giuste proteine, le fibre e gli zuccheri più digeribili
Dieta e salute
Siamo abituati a pensarlo come un piatto ipercalorico e nelle versioni tradizionali è così, ma preparare un polpettone gustoso e leggero è facile, se sai come farlo
Dieta e salute
Di mais o di grano saraceno, questo cibo “povero” tipico del Nord Italia sgrassa il sangue, tonifica il fegato e rigenera anche i muscoli; ma solo con gli abbinamenti giusti...
Dieta e salute
Porta in tavola i vegetali proteici... soprattutto fave e piselli, ma anche asparagi, broccoli, e carotine novelle: depurano, saziano e riducono il sovrappeso
Figli felici
Molti genitori vegetariani ci chiedono a quale età è possibile proporre ai propri figli una dieta priva di proteine animali: ecco la nostra risposta
Dieta e salute
Le fibre e l’amido contenuti in fagioli, lenticchie e piselli sembrano svolgere anche un’azione vasodilatatoria e migliorano il metabolismo
Figli felici
Diamo la precedenza a quelle d’origine vegetale, alternandole a pesce, uova e salumi magri; ma senza eccessi, che fanno male a reni, ossa e polmoni
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