fibre: consigli e letture

Le vitamine del gruppo B, in particolare la B12 e la B9, o acido folico, sono indispensabili per il metabolismo energetico e cellulare, attivano diverse funzioni vitali e sono preziose per la salute del sistema nervoso

L'infiammazione cronica dei tessuti toglie energia, abbassa le difese e fa invecchiare prima del tempo: ecco come spegnere subito i focolai di infiammazione

L'agave è una pianta, da sempre usata in ambito medico: favorisce la flora intestinale, elimina le tossine dal corpo e abbassa il colesterolo nel sangue

Ecco una ricetta che regolarizza l’intestino in caso di stipsi e diarrea ed è antinfettiva, perché stimola il corretto funzionamento del sistema immunitario

Originario delle Ande, questo pseudo-cereale normalizza l’insulina e abbassa il colesterolo; inoltre la quinoa fa anche durare più a lungo la sensazione di sazietà

Di mais o di grano saraceno, questo cibo “povero” tipico del Nord Italia sgrassa il sangue, tonifica il fegato e rigenera anche i muscoli; ma solo con gli abbinamenti giusti...

Contrariamente a quello che si crede, verdi o nere possono diventare preziose alleate anche per perdere peso o non accumularne: ecco perché.

Si trovano in erboristeria e sono indispensabili in autunno: utili contro i raffreddori, abbassano il colesterolo e spengono le infiammazioni

Ricchi di acidi grassi polinsaturi, sali minerali, vitamine e sostanze antiossidanti, i pistacchi sono un perfetto snack spezza-fame senza rischio di ingrassare, ma senza esagerare

Le mandorle sono le regine della frutta secca, abbassano il colesterolo, rinforzano le ossa, sono energizzanti e proteiche, fanno bene alla pelle e contrastano la depressione