digestione: consigli e letture

Il piatto unico tipico dell’estate piena ideale per fornire al corpo tutti i principi nutritivi necessari alla salute e al benessere, senza appesantirci

È privo di lattosio ma il latte di mandorla apporta tanto magnesio, vitamine, fibre e amandina, una proteina che nutre, sazia e abbassa anche il colesterolo

Corpo e mente devono essere sostenuti in questi mesi freddi e bui. Affidiamoci a erbe, oli essenziali, integratori e a qualche trucco...

La dieta dell'indice glicemico seleziona e combina gli alimenti in base alla quantità di glucosio che immettono nel sangue: è molto efficace per dimagrire e per prevenire diabete e malattie cardiache 

Non farlo solo a pranzo e cena, ma anche a colazione e persino a merenda: solo così si attivano gli ormoni della sazietà che aiutano il dimagrimento

L'insalata di feta, ortaggi e bulgur, cereale poco noto, fonde in armonia verdure fresche, cereali e formaggio e assicura il pieno di proteine e fibre sgonfianti

Molto meno calorica e “grassa” di quelle tradizionali ma altrettanto gustosa, è ricca di Omega 3,  i grassi buoni, ideali per la linea e la salute

E non è tutto: perché una tazza di tè rosso è anche una miniera di sali rassodanti e di sostanze che ti fanno assimilare meno grassi e aiutano la silhouette

Lo afferma uno studio: chi mastica più volte il cibo taglia le calorie: 35 morsi contro i 15-20 di media fanno risparmiare 124 calorie per un piatto di pasta

I cibi fermentati mantengono in salute l'intestino e ci fanno stare bene: crauti, birra e zuppa di miso contrastano le malattie infiammatorie e aiutano a tenere alto il tono dell'umore.