Tortino al cioccolato a basso indice glicemico

Questo tortino aiuta a dimagrire perchè soddisfa la voglia di dolce, ma non favorisce l'accumulo di grasso addominale

Ingredienti per 4 persone:

  • 150g di cioccolato fondente senza zucchero;
  • 80g di burro delattosato;
  • 2 uova;
  • 70g di maltitolo (è un dolcificante con un indice glicemico pari alla metà di quello dello zucchero);
  • cannella q.b.

Prepazione:

Sbatti le uova con il maltitolo e, mescolando, unisci il burro fuso con il cioccolato su fiamma bassissima. Imburra 4 stampini per muffin (puoi usare anche quelli di carta) e riempili per 3/4 con il composto. Cuoci in forno a 180°C per 12-14 minuti. Lascia intiepidire, sforma e servi spolverizzando con cannella. Ti aiutano a dimagrire perché hanno un indice glicemico medio-basso. Non favoriscono l’accumulo di grasso addominale e soddisfano la voglia di dolce!

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