cibi: consigli e letture

Questa alternativa alla carne ha pochi grassi e poche calorie, ma non solo: il muscolo di grano “regala” proteine e acido linoleico che rende elastici i tessuti

Attraverso il cibo, l'aria, l'acqua e altri agenti esterni nei nostri tessuti si accumula una grande quantità di metalli che rischiano di intossicare il nostro organismo: con questi rimedi naturali, aiuti il corpo a sbarazzarsene

Grazie al suo apporto di acido folico, acido citrico e potassio, il lime disinfiamma intestino e tessuti e cancella smagliature e flaccidità

Le nonne usavano abitualmente in cucina queste farine: di ceci, di castagne, di segale, sono ricche di fibre e perfette per preparare piatti dolci e salati

Il branzino si presta a differenti cotture, ma quella al sale è la migliore per mantenere le proprietà nutritive evitando condimenti pesanti

La nux vomica, o noce vomica, è un grande albero cespuglioso di origine asiatica. I suoi semi sono molto utili per contrastare sintomi quali mal di testa, cistiti, stitichezza, insonnia, irritabilità e rabbia, nausea mattutina, stanchezza e molti altri

Troppa carne fa ingrassare, ma le proteine servono anche a chi deve dimagrire: largo dunque a fagioli, tempeh e tofu, perfetti per la dieta o per restare in forma

Quanta acqua da bere al giorno per garantirsi la giusta idratazione? La quantità non è uguale per tutti, ma varia a seconda della massa corporea, del sesso, dell’età, dell’attività fisica e del clima

Ti servono erba di grano, tè matcha e succo di mangostano: insieme eliminano dal corpo le tossine più pericolose, grazie alle tante sostanze benefiche che contengono

Oggi si parla spesso di sostituti del pane, ma gallette, snack, e grissini non sono tutti uguali: scopri quali fanno al caso tuo…