Una volta alla settimana puoi seguire questo programma dimagrante che, riducendo radicalmente zuccheri e grassi, ti regala un girovita snello e definito
Vuoi dedicare attenzioni al tuo girovita per ridurlo e definirlo meglio? Puoi favorire la diminuzione di grasso, gonfiore e senso di pesantezza che allargano la silhouette all’altezza della cintura grazie a una giornata in cui riduci al minimo le fonti di zuccheri semplici. Si tratta di un programma che favorisce il consumo di grasso addominale e contrasta i processi fermentativi, stimolando la depurazione dell’organismo a tutto vantaggio del girovita.
Agire sugli alimenti fonte di zuccheri è un modo molto efficace per alleggerire il processo digestivo e per dare una scossa al metabolismo. Attenzione: occorre ridurre anche il fruttosio che non è presente solo nella frutta (che mangiata nelle giuste quantità è una parte importante della dieta), ma viene utilizzato in molti prodotti pronti perché ha un elevato potere dolcificante ma in più favorisce la conservazione degli alimenti. Non è quindi infrequente assumerne più del necessario, praticamente senza rendersene conto.
Ad esempio è fonte di fruttosio per il 55% lo sciroppo di mais o sciroppo di glucosio-fruttosio che compare come ingrediente in moltissimi alimenti che si acquistano pronti al supermercato e lo sono anche alcuni alimenti dietetici. Ovviamente si assumono zuccheri semplici e fruttosio se si bevono molti succhi di frutta o bevande dolcificate. Leggi sempre le etichette per verificare la percentuale di zuccheri presenti in quello che mangi. Tra l’altro, gli zuccheri consumati in eccesso affaticano il fegato e fanno accumulare più velocemente grasso viscerale. In più favoriscono i processi fermentativi, cosa che incide negativamente sul girovita.
Ecco uno schema alimentare a ridotto apporto di zuccheri, ma anche di grassi: così ottieni risultati ancora più visibili sul girovita. I grassi presenti sono derivati soprattutto dall’olio extravergine d’oliva, che utilizzerai come condimento a pranzo e a cena, non superando i tre cucchiai al giorno.
Niente frutta, ma il dolce c’è. Per il primo pasto della giornata prepara una tazza di latte parzialmente scremato con 30 g di fiocchi d’avena e scaglie di cioccolato fondente all’80%, che stimola il metabolismo e in più depura.
A pranzo prepara 70 g di lenticchie (peso a secco) con una porzione di spinaci lessati. Condisci il tutto con olio extravergine, curcuma e una macinata di pepe nero. La curcuma protegge il fegato, l’organo maggiormente toccato in caso di eccesso di zuccheri e fruttosio nella dieta. Come ultimo pasto della giornata serviti un piatto unico con 200 g di pesce (puoi scegliere tra branzino, merluzzo o calamari, che apportano Omega 3 utili a disinfiammare l’organismo e a depurare il sangue dai grassi). Condisci con un cucchiaino di olio e succo di limone. Affianca al pesce 50 g di orzo integrale, le cui fibre, i preziosi betaglucani, aiutano ad avere la pancia piatta.
Come contorno del piatto serale prepara un’insalata con foglie di lattuga tagliate a striscioline sottili, da condire con olio extravergine, peperoncino e alghe. Puoi scegliere le wakame, che si trovano disidratate nei negozi di alimentazione naturale. Queste, grazie alla fucoxantina, sciolgono il grasso addominale, che insiste sul girovita.
In genere la frutta è consigliata come spuntino, ma durante questa giornata a ridotto apporto di zuccheri, sostituiscila con una tisana. Puoi prepararla sfruttando carciofo e menta. Il carciofo aiuta a smaltire i grassi, è depurativo del fegato e digestivo, cosa che lo rende adatto a contrastare le fermentazioni. La menta, anch’essa digestiva, grazie alla presenza di mentolo, aiuta a eliminare i gas nella pancia. Prepara una tisana con un cucchiaino di foglie di carciofo essiccate e aggiungi qualche fogliolina di menta fresca. Lascia in infusione 5 minuti, filtra e bevi sia a metà mattina che a metà pomeriggio. Ricordati inoltre di bere abbondantemente durante la giornata, almeno un litro e mezzo d’acqua, per favorire i processi di depurazione.
Una giornata come quella descritta è utile anche quando ti sembra di gonfiarti troppo al consumo di cibi che contengono molto fruttosio libero, come mele, pere, succhi oppure il croissant del bar con miele e cereali o ancora se hai mangiato troppi dolci.