ceci: consigli e letture

Ceci, piselli, lenticchie, ma anche soia, fave e lupini sono una miniera di proteine, fibre e sali minerali preziosi per la crescita sana dei nostri bambini

Le nonne usavano abitualmente in cucina queste farine: di ceci, di castagne, di segale, sono ricche di fibre e perfette per preparare piatti dolci e salati

Il polpettone tradizionale è un piatto semplice da preparare e ricco di gusto ma molto calorico: nella versione vegetariana conserva il gusto e salva la linea

Ecco una preparazione golosa da usare come alternativa alle classiche patatine o alle nachos fritte messicane: cotte senza olio e super croccanti sono ben digeribili e anti ritenzione.

Trasformiamo un dolcetto goloso in una coccola leggera e perfetta per la dieta, senza uova e senza zucchero, ma sempre ricca di gusto

Trattamento di bellezza antirughe in tre mosse: pulizia, stimolazione e rigenerazione della pelle con i rimedi naturali

Mangiare legumi biologici 3-4 volte alla settimana significa ridurre l’incidenza delle malattie cardiovascolari e di molte patologie degenerative

Questo piatto tipico della tradizione del mediterraneo orientale si sta diffondendo sempre di più nel nostro paese: scopri come prepararlo buono e leggero

Le fibre e l’amido contenuti in fagioli, lenticchie e piselli sembrano svolgere anche un’azione vasodilatatoria e migliorano il metabolismo

Sono il trionfo delle combinazioni disintossicanti, degli ingredienti biologici e degli aromi decisi: ecco il mix infallibile per prepararsi ai freddi che verranno