I frutti di bosco che spengono l’infiammazione
I frutti di bosco, in particolare more e lamponi, non sono solo buoni: prevengono e allontanano le infiammazioni di stomaco e intestino, alleviano herpes e gengiviti
A prima vista sembrano cespugli qualsiasi, pieni di spine. In realtà, invece, i frutti di bosco sono arbusti dalle eccezionali proprietà medicinali. Crescono per lo più fra fine agosto e settembre, portando con sé tutta la potenza del sole ma anche la capacità di sopravvivere a climi roventi. Non a caso i frutti di bosco e le loro foglie sono il rimedio d’elezione per ridurre gli stati infiammatori.
I frutti di bosco spengono il fuoco dello stomaco
Fra i vari frutti di bosco, lamponi e more sono l’accoppiata vincente per ridurre l’infiammazione gastrica. Questi piccoli frutti di bosco contengono infatti ellagitanni, antiossidanti dotati anche di potenti virtù antinfiammatorie. La buona notizia è che lo stomaco non è in grado di modificarli e così mantengono inalterate le loro proprietà benefiche. Ciò permette di proteggere lo stomaco da gastriti e ulcere.
Le more contengono più antiossidanti dei lamponi
L’effetto antinfiammatorio e antiulcera sembra essere più elevato nelle more, che presentano un contenuto di ellagitannini pari a più del doppio rispetto a quello dei lamponi. Per ottenere effetti di rilievo, bisogna però consumare circa 150 g di more al giorno.
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Se la bocca brucia, vanno bene anche le foglie
Le foglie delle more e dei lamponi, abbinate ai frutti, possono essere utilizzate per ridurre stomatiti, afte, infiammazioni gengivali ed herpes. Oltre alla tintura madre, acquistabile in erboristeria, si può preparare anche un infuso versando alcune foglie – fresche o secche – in acqua calda. Lo stesso rimedio è utile anche contro il mal di gola.
Per via orale, i frutti di bosco regolano l’intestino e il ciclo mestruale
I frutti di bosco possiedono un effetto leggermente lassativo mentre le foglie, che sono ricche di tannini, possono evitare fastidiosi episodi di diarrea. Le stesse sostanze sono anche particolarmente attive nel regolarizzare le mestruazioni, specie se troppo abbondanti.
L'aceto di lamponi aiuta a digerire i grassi e disseta
L’aceto di lamponi (che puoi preparare in casa con i frutti aggiunti all’agro di mele o di vino) usato per condire le pietanze aiuta a digerire i grassi, mentre un cucchiaino diluito in un bicchiere d’acqua remineralizza e disseta. Questo aceto, ricchissimo di minerali e vitamine, riduce anche le infiammazioni articolari.