Libri & Ebook
10 giorni senza glutine
Autore: Maria Fiorella Coccolo
Formato: Cartaceo, Digitale
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Zenzero: la spezia antiage
50 ricette con lo zenzero per ringiovanire il cervello e tutto l’organismo
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Il sapore pungente dello zenzero è l’ideale per dare un tocco in più a tantissimi piatti. La radice, usata fresca o in polvere, unisce al gusto intenso anche molte proprietà benefiche. È un prodigioso antiage e aiuta a potenziare la memoria e la lucidità mentale. In più favorisce la digestione, cura la nausea, allevia l’artrosi e tonifica la circolazione. Serve a dimagrire perché attenua la fame, riduce i gonfiori e gli accumuli di liquidi. Nel libro Zenzero: la spezia antiage proponiamo svariate ricette di antipasti, primi, secondi, contorni e dolci a base di zenzero, per usufruire delle molte virtù di questa preziosa spezia.
L’indice del libro
- Introduzione | Una radice millenaria
- Capitolo 1 | Lo zenzero in cucina: gli antipasti
- Capitolo 2 | Lo zenzero in cucina: i primi
- Capitolo 3 | Lo zenzero in cucina: i secondi
- Capitolo 4 | Lo zenzero in cucina: i dolci
- Capitolo 5 | Lo zenzero in cucina: i succhi
Redazione Riza
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