Il microbiota è il segreto della longevità

Stress, dieta sbagliata, sovrappeso, intolleranze, abuso di medicinali: sono tutte condizioni che possono provocare una contrazione eccessiva o insufficiente delle pareti intestinali o un’alterazione del microbiota. Tutti i malesseri intestinali vanno tenuti sotto controllo: possono essere solo disturbi passeggeri, ma anche il segnale di uno squilibrio funzionale a cui bisogna porre rimedio. In questo libro vi mostreremo come mantenere in equilibrio questo delicato ecosistema, la dieta più adatta, i rimedi naturali e gli integratori più indicati a far stare in forma il nostro microbiota, e di riflesso anche noi.

L’indice del libro

• Presentazione | È il microbiota che decide se sarai in forma e in salute
• Capitolo 1 | L’organo invisibile del nostro benessere
• Capitolo 2 | I cambiamenti dopo i 50 anni
• Capitolo 3 | Organi e batteri: non c’è solo il microbiota intestinale
• Capitolo 4 | La dieta per i batteri buoni
• Capitolo 5 | Gli alleati naturali salva intestino

L’eccesso di igiene

È un argomento discusso e controverso, perché mette in dubbio alcune certezze e abitudini radicate, ma ormai molte ricerche hanno accertato che vivere in un ambiente completamente asettico, privo di virus, funghi e batteri di ogni genere, risulta controproducente per la salute. L’esposizione ai microrganismi, anche a quelli nocivi, nel corso della vita (e in particolare nell’infanzia) serve a completare il nostro corredo batterico e a rafforzare il sistema immunitario. Naturalmente questo non vuol dire che si debbano dimenticare le misure igieniche fondamentali, perché il rischio di esporsi a virus pericolosi va accuratamente evitato, ma significa anche che pretendere di sterilizzare tutto ciò che capita alla portata del bambino può risultare nocivo per il suo benessere futuro.

Qual è l’esercizio fisico ottimale?

Quando parliamo di esercizio fisico mirato alla massima efficacia della flora batterica dell’intestino dobbiamo pensare ad un esercizio condotto a ‘bassa intensità’, con un impegno muscolare di medio livello, nel quale risulta limitata la produzione di acido lattico. Quest’ultimo particolare è di fondamentale importanza: l’acido lattico è infatti un agente acidificante che rischia di turbare l’equilibrio biologico tra acido e base all’interno dell’organismo e di rendere così più difficile l’eliminazione delle scorie che si possono annidare tra cellula e cellula. Pertanto ciò significa, in termini pratici, un esercizio di tipo regolare, che si protrae per almeno 30 minuti ogni giorno con movimenti armonici. Vanno bene la camminata veloce, la corsa lenta, la bicicletta e il nuoto.