Come salvarsi dal fegato grasso

C’è un nuovo nemico da cui guardarsi: è il fegato grasso (il nome volgare per indicare la steatosi epatica). Sempre più persone ne soffrono e non lo sanno, come svelano le più recenti statistiche. Sì, perché il fegato si ammala in silenzio e, quando manifesta i primi segnali, spesso la malattia è già a uno stadio avanzato. Non esistono sintomi evidenti e la steatosi viene evidenziata solo a partire dai controlli di routine, come le analisi del sangue, o attraverso altri esami diagnostici, come l’ecografia.

Come salvarsi dal fegato grasso sarà la tua guida nella lotta alla steatosi. In questo volume spieghiamo l’importanza del fegato e il suo ruolo primario nelle funzioni vitali dell’organismo. Descriviamo nel dettaglio le cause che fanno ingrassare il fegato e diamo una serie di consigli per prevenire e trattare questa condizione, suggerendo i cibi e i rimedi naturali più utili. E indicando anche gli atteggiamenti psicologici e i comportamenti che aiutano a custodirne al meglio la salute.

L’indice del libro

• Introduzione | Fegato grasso: la nuova emergenza
• Capitolo 1 | Focus sulla steatosi epatica
• Capitolo 2 | Cosa fare a tavola
• Capitolo 3 | Ripulire il fegato per non ammalarsi più
• Capitolo 4 | Via la pancetta
• Capitolo 5 | L’aiuto dalla natura
• Capitolo 6 | Psicosomatica
• Capitolo 7 | Trattamenti ed esercizi

A braccetto con l’obesità

Avere il fegato grasso è una condizione molto frequentemente associata al sovrappeso e all’obesità (circa il 90% dei casi) e denota una particolare tendenza agli eccessi alimentari in senso quantitativo (portate numerose, porzioni abbondanti) e qualitativo (esagerazione in grassi, dolci, alcolici), anche se talvolta contrbuiscono altri fattori, come l’assunzione cronica o abituale di farmaci. Nell’80-90% dei casi le cause sono legate anche al diabete o alla dislipidemia (colesterolo cattivo e/o trigliceridi alti). L’abbinata sovrappeso e steatosi è una condizione più frequente nel sesso maschile. Esiste inoltre una predisposizione genetica a sviluppare la malattia.