I segreti per dimagrire

Questo libro presenta le ultime scoperte che riguardano il dimagrimento e fornisce una serie di consigli e piccole astuzie che portano a perdere peso senza fatica. Spieghiamo come scegliere i cibi dimagranti, come suddividere i nutrienti nella giornata, quali sono le cotture e i condimenti “light”, come fare una spesa intelligente e salutare, che cosa mangiare quando si è fuori casa…. In più indichiamo come evitare le intolleranze che sono spesso all’’origine del sovrappeso e quali sono gli integratori naturali più efficaci contro la fame nervosa e il metabolismo lento.

L’indice del libro

• Introduzione | Quello che ancora non sai sul dimagrimento
• Capitolo 1 | La spesa: come fare le scelte migliori
• Capitolo 2 | Ogni cibo al momento giusto
• Capitolo 3 | Ecco come cuocere e condire light
• Capitolo 4 | Mangiare magro al bar e al ristorante
• Capitolo 5 | Scopri se soffri di intolleranze
• Capitolo 6 | Scegli l’integratore più adatto a te

Ogni occasione è buona per perdere peso

Per molti perdere peso e riconquistare la linea può sembrare un’impresa irraggiungibile, anche solo perché, nella vita impegnata di tutti i giorni, il tempo per curare la propria forma fisica attraverso un’alimentazione controllata e l’esercizio atletico troppo spesso sembra un mancare, soprattutto se si passano molte ore al giorno fuori casa. In effetti, dimagrire richiede esercizio fisico e attenzione costante a ciò che si mette nel piatto, e per questo a volte appare come un lavoro a tempo pieno, incompatibile con i ritmi frenetici di tutti i giorni. In realtà bastano alcuni piccoli accorgimenti, piccole modifiche nelle abitudini quotidiane, per raggiungere rapidamente il peso forma.

I cibi intelligenti a zero calorie

Alcuni alimenti hanno il potere dimagrante perché, oltre a contenere poche calorie, per poter essere scomposti richiedono al corpo un dispendio energetico superiore all’energia che apportano. Questi alimenti sono sedano, cavolfiore, mela e papaya, cetrioli, asparagi, carne magra, pomodori, peperoncino e caffè. La nutrizionista Daisy Connor parla per questo di loro come di cibi intelligenti a calorie negative. Questi alimenti, tra l’altro, contengono moltissime vitamine e principi attivi benefici per la linea e la salute. Tra i cibi con apporto calorico negativo, come detto, anche il caffè, che aiuta a bruciare di più, a patto naturalmente che non sia zuccherato o macchiato con troppo latte.