Abbassa la glicemia e perdi peso subito

Un’alimentazione basata sull’indice glicemico degli alimenti dà ottimi risultati a chi vuole liberarsi dai chili di troppo e non obbliga al calcolo calorico. Questo modo di mangiare riduce i processi fisiologici di accumulo di grasso nelle cellule adipose, favoriti proprio dagli sbalzi di glicemia e dall’abbondante rilascio dell’insulina: DimagrirExtra: abbassa la glicemia e perdi peso subito è il libro che diventerà la bussola di questa svolta dietetica.

L’indice del libro

• Editoriale | C’è un modo per dimagrire senza contare le calorie
• Capitolo 1 | La glicemia è la base del peso forma
• Capitolo 2 | L’indice glicemico è l’alleato della linea
• Capitolo 3 | Riequilibra la glicemia a tavola
• Capitolo 4 | Le piante che riducono gli zuccheri alti

I condimenti antidiabete alternativi allo zucchero

Al posto dello zucchero classico, per dolcificare bevande e dolci, se ti piace il sapore zuccherino puoi usare delle alternative che non alzano la glicemia. Per esempio oggi in commercio sono disponibili dolcificanti completamente naturali a zero calorie e zero impatto sull’indice glicemico, ottimi anche per la preparazione di torte e altri dessert. Sono a base di eritritolo (un composto vegetale presente nella frutta) e glicosidi steviolici (ricavati dalle foglie di Stevia rebaudiana) e hanno un potere dolcificante 300 volte superiore rispetto a quello del comune zucchero da tavola (saccarosio). Si trovano in comode bustine sigillate pronte all’uso.

Non farti mancare avena e orzo

I cereali integrali sono la scelta prioritaria per contrastare glicemia alta e colesterolo, perché sollecitano meno l’insulina rispetto a quanto fanno le versioni raffinate. Una preferenza ulteriore va a orzo e avena. L’autorità europea per la sicurezza alimentare ha confermato l’effetto estremamente benefico di questi due alimenti. Il loro contenuto di betaglucani li rende particolarmente utili per contrastare l’ipercolesterolemia, e sarebbero sufficienti 85g di fiocchi d’avena o di orzo per ottenere effetti evidenti.