SONDAGGIO

Senza glutine: cosa ne pensi?

Per molti è una moda, per alcuni una necessità; per chi non è celiaco alternare cereali gluten free con altri più tradizionali è comunque un modo per variare la dieta e mettersi al riparo da disturbi e fastidi digestivi. E tu sai metterti al riparo dal rischio del “troppo glutine”?
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Tra i cereali senza glutine, quale hai provato o consumi più spesso?