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Sai quanto sale c’è davvero nella tua dieta?

L’eccesso di sale è pericoloso per la salute e per la linea. Ma non è facile riconoscere che se ne sta consumando troppo. È anche il tuo caso? Scoprilo!

Sai quanto sale c’è davvero nella tua dieta?

Quanta attenzione presti alla quantità di sale che consumi ogni giorno?

Abbastanza, ma senza costanza
39%
Molta, cerco di non superare mai i 5g al giorno
36%
Poca, non ci faccio molto caso
26%

Come definiresti la quantità di sale presente nella tua dieta quotidiana? Considera che il fabbisogno è di 5g di sale (un cucchiaino) al giorno

Giusta
58%
Insufficiente
12%
Probabilmente eccessiva
30%

Secondo te perché tra gli italiani il consumo di sale è molto più alto rispetto alla dose quotidiana consigliata dagli esperti?

Per abitudine: lo si aggiunge ovunque, senza pensarci
17%
Perché c’è poca informazione sulle conseguenze di un uso eccessivo di sale
9%
Perché è un ingrediente “nascosto” in tanti cibi industriali, quindi spesso lo si assume senza saperlo
59%
Perché il suo sapore piace molto ed è difficile da sostituire
14%

Quale di questi alimenti secondo te contiene le maggiori quantità di sale “nascosto”?

Pane, pizza e prodotti da forno
10%
Biscotti, brioches e muesli
4%
Salumi e affettati
65%
Formaggi stagionati
12%
Legumi in scatola e conserve
9%

Quali sono secondo te i maggiori rischi dell’uso eccessivo di sale?

Aumenta le probabilità di tumore gastrico
1%
Favorisce il rischio di insufficienza renale
9%
Provoca ipertensione e affatica il cuore
89%
Rende le ossa più fragili e deboli
1%

Il sale favorisce anche il sovrappeso: perché?

Provoca gonfiori addominali
2%
Favorisce la ritenzione idrica e la cellulite
93%
Aumenta la fame e fa mangiare di più
5%
morelli
Il blog di Raffaele Morelli

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