Esistono tante ricette di succhi e frullati di frutta per dissetare e sfamare in modo sano i nostri bambini, senza zucchero o additivi, fin da neonati.
Fai "bere" frutta ai bambini: nutre, sazia e non ingrassa
Il succo di frutta giusto è un vero alimento per i bambini
I succhi di frutta, fatti in casa o confezionati non sono solo una semplice bevanda ma un vero e proprio alimento, particolarmente indicati quando i bambini non vogliono mangiare la
frutta:
vitamine C e B6, potassio, magnesio, ferro, folati. Proporre ai
bambini un succo di frutta a colazione oppure al momento della merenda, dopo il gioco o lo sport, costituisce una valida alternativa alle merendine (limitando in tal modo il consumo di calorie i eccesso) e fornisce ai
bambini una fonte supplementare di
vitamine, sali minerali e fibre.
Leggi bene l'etichetta del succo di frutta dei bambini
Non tutti i succhi di
frutta sono uguali: è bene imparare a leggere attentamente le confezioni e a interpretare correttamente le diciture. Per legge, si può definire "succo di
frutta" solo un prodotto costituito da
frutta al 100%. Se la percentuale di
frutta presente è inferiore al 100%, si parla invece di "nettare di
frutta": Sotto al 50%, si deve parlare di "bevanda analcolica alla
frutta", che, nel caso di una concentrazione inferiore al 12%, diventa "bevanda al gusto di...". In fase di produzione è possibile aggiungere zucchero a condizione però che questo sia esplicitamente indicato (deve quindi comparire sull'etichetta la dicitura "zuccherato").
Per i bambini meglio i succhi senza zucchero aggiunto
Come scegliere il succo di
frutta "giusto" per i
bambini allora? La scelta più corretta è per i succhi privi di dolcificanti aggiunti; gli
zuccheri naturali presenti nella
frutta sono sufficienti a rendere la bevanda gustosa per i
bambini. Maggiore è la percentuale di
frutta presente, maggiori saranno i valori nutrizionali della bevanda. Ricordiamo inoltre che:
i succhi meno calorici sono quelli trasparenti (per esempio mela o ribes);
- i succhi di frutta meno calorici sono quelli trasparenti (per esempio mela o ribes);
- i più nutrienti e sazianti contengono elevate percentuali di polpa di frutta, in particolare di frutta zuccherina (per esempio i succhi di pera);
- i succhi particolarmente ricchi di vitamina C (come le spremute di agrumi o il succo di melagrana) aiutano a migliorare le difese immunitarie dei bambini e favoriscono l'eliminazione delle tossine;
- i succhi di frutta e ortaggi centrifugati (un classico: il mix mela e carota) apportano fibre e mantengono attivo l'intestino dei bambini.
Figli Felici
Abbonamento 12 numeri
La prima rivista per crescere bene i nostri figli. Ogni mese tante rubriche con: consigli educativi, informazioni dalle neuroscienze,indagini, medicina? Il parere autorevole di medici, pediatri e altri esperti per risolvere le problematiche legate alla crescita. Da 0 a 18 anni.
Ultimi articoli
Sondaggio
Tu come ti arrabbi?
Ti capita spesso di essere preso dall'ira? In quali situazioni? Partecipa al sondaggio di Riza e aiutaci a sapere se gli Italiani... sono arrabbiati!
Test
L’inverno può far… dimagrire?
Scopri qual è il tuo rapporto con il freddo e impara a trasformarlo in una occasione inaspettata per perdere peso
fai il testSondaggio
Tu sai come mangi ?
Se mangiamo male la salute ne risente. Quali sono esattamente gli errori alimentari che compiamo più spesso? E sappiamo davvero perché ci fanno male?



