spiedini: consigli e letture

La Dott.ssa Laura Onorato, nutrizionista biologa, oggi ci racconta alcuni trucchi per mangiare gli spiedini senza sensi di colpa. Quest'estate la grigliata non sarà più un problema!

Una ricetta facile da digerire e fonte di sostanze depurative e disintossicanti, da servire come antipasto o secondo, con riso basmati o pane di farro

Una ricetta gustosa, ottima anche come piatto unico con riso o couscous, e ricca di proteine nobili, minerali, vitamine e antiossidanti

La ricetta di un contorno sfizioso, da accompagnare a carni bianche o a pesce alla griglia

Ecco un secondo piatto che fornisce tutti i nutrienti necessari per mantenere il metabolismo attivo ed eliminare rapidamente il grasso addominale

Gli alberelli di sfoglia e speck sono un tipico antipasto natalizio: scopri la ricetta pensata dai nostri esperti!

Basta prepararli con alimenti freschi e ricchi di acqua e fibre, che li rendono più drenanti e sazianti: in questo modo è possibile ridurre l’appetito della metà

Acqua, ananas e sedano sono i tre alleati di chi vuole combattere cellulite e ritenzione idrica partendo dalla dieta.

Quello verde è depurativo e diuretico, rosso è anti fame, giallo combatte i radicali liberi; tante virtù in un unico ortaggio: impara a sfruttarle al meglio

Anche i fiori si possono mangiare: mettili nel piatto per mantenerti in salute e prevenire disturbi e malattie. Esistono molte specie floreali commestibili, tutte ricche di proprietà benefiche a vantaggio dell’organismo.