lattosio: consigli e letture

Una preparazione dolce semplice da realizzare che rappresenta la soluzione pratica per chi ha un’ intolleranza al lattosio e soffre di gonfiori addominali. È adatta anche per i vegani e i bambini.

I consigli sui cibi da scegliere in caso di intolleranza al lattosio, un disturbo che colpisce quasi il 70% della popolazione del sud Europa

Le cime di rapa sono l’alimento autunnale ideale per chi ha voglia di depurarsi e allontanare i fastidiosi sintomi del gonfiore addominale spesso causato da un’intolleranza al lattosio

Un dolce adatto a tutti, ideale per chi è intollerante a lattosio e glutine; ma il segreto è la stevia, un dolcificante naturale a zero calorie consigliato anche ai diabetici

La Budwig, "colazione da re" della dieta Kousmine è perfetta per dare inizio alla giornata, e puoi prepararla anche per chi è intollerante a glutine e lattosio.

Se ne soffri, si scatena una reazione infiammatoria al latte che rallenta il metabolismo e dà gonfiore: ma risolvere il problema è più facile di quanto pensi

La torta di pane è un’alternativa povera di grassi e gustosa alla classica torta salata realizzata con una base di sfoglia o di pasta brisé che, a differenza della pasta da pane, sono preparate con abbondanti quantità di burro o di olio.

La ricotta, ricca di grassi buoni come gli Omega 3, con poco lattosio e caseina è l’alimento perfetto per tutti: per chi vuole perdere peso, per i bimbi e gli intolleranti al lattosio 

Rispetto a quello tradizionale, lo yogurt greco contiene meno lattosio, meno zuccheri, ma sazia molto di più: dagli la precedenza, specie se sei a dieta

Quella che ti consigliamo è senza glutine, lattosio, zucchero: non favorisce i gonfiori addominali, migliora le difese immunitarie e mantiene giovane la pelle