L'origano non è solo un ottimo aroma da utilizzare in cucina: fin dall'antichità era utilizzato come erba medicinale antinfiammatoria e analgesica
Conosciamo l'origano soprattutto grazie al suo aroma, ma il suo utilizzo come pianta medicinale risale ai tempi dell’antica Grecia, quando l'origano veniva prescritto anzitutto per lenire i disturbi gastrici. Racconta Aristotele che l’origano veniva utilizzato anche contro i morsi di serpente, mentre dagli antichi Egizi era ritenuto indispensabile per i processi di imbalsamazione. Quest’arbusto originario del bacino mediterraneo e dal forte odore speziato, è dunque tutt’altro che un semplice aroma da cucina, ma ha proprietà curative importanti: è assai ricco di tannini e fenoli (apigenina e luteolina) che gli conferiscono efficaci proprietà antinfiammatorie; alcune ricerche condotte dal Abdesselam Zhiri e presentate al Congresso Botanica, tenutosi a Dublino nel settembre del 2012, hanno confermato le virtù antinfettive dell’origano.
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Un altro studio, pubblicato su Phytotherapy Research qualche anno fa, ha messo in luce le proprietà analgesiche di questa pianta. Per di più i flavonoidi contenuti nell’origano hanno un grande potere antiossidante che aiuta a contrastare i processi degenerativi che accelerano l’invecchiamento. Con l’origano potete fare un infuso per digerire bene: mettete a bollire un cucchiaino di sommità fiorite in 250 ml d’acqua per un paio di minuti. Filtrate e bevetene una tazza mezz’ora dopo i pasti. Un infuso simile è utile anche in caso di tosse con catarro e bronchite. Preparatelo con 15 g di sommità fiorite messe per 10 minuti in 1 litro d’acqua bollente: filtrate come al solito e bevetene 2 tazze al giorno.
Se soffrite di emicrania e dolori cervicali, preparate questo unguento dalle notevoli proprietà: fate macerare per un’ora 100 g di fiori secchi di origano in 500 ml di olio riscaldato a bagnomaria. Poi prendete un tampone, imbevetelo ben bene e massaggiate le parti doloranti. Potete anche procedere così: mescolate 20 gocce di olio essenziale di origano con un cucchiaio di vaselina, uno di lanolina e uno di ossido di zinco: in caso di pruriti o di eczema, applicatelo sulla pelle. Il risultato è ottimo.